Categoria: Nutrição

Quinoa: um grão super nutritivo

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Você já ouviu falar da Quinoa? O grão é originário da América Central e é consumido há mais de 500 anos nessa região. É excelente fonte de proteínas, carboidratos, gordura em níveis saudáveis e o melhor: tem baixo índice glicêmico. … Continue lendo

Hoje é dia de comer nhoque

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Está precisando de um pouquinho de sorte? Então aproveite que hoje é dia 29 e coma uma porção de nhoque. Segundo a tradição, no dia 29 de todos os meses do ano, se você colocar uma nota de dinheiro embaixo do … Continue lendo

Vencendo a batalha contra o colesterol alto

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Dia 8 de agosto comemora-se o Dia Nacional de Combate ao colesterol. O governo e diversas outras instituições estão promovendo ações que incentivem hábitos de vida mais saudáveis e que visem reduzir os altos índices de Colesterol Alto na população … Continue lendo

Coma mais devagar e sinta prazer ao comer

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Há quem diga que a boa apresentação dos alimentos faz com que o ato de comer tranforme-se em prazer. E quando comemos tendo noção daquilo que estamos fazendo, adquirimos um excelente hábito: comer tranquilamente para garantir mais saúde para nosso … Continue lendo

Tomate para sempre te quero

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Brasileiro tem paixão por tomates. Quem vai dizer que não gosta de jogar tempero completo e comer um pedação? Tem também o tradicional molho que acompanha o spaguetthi que sua mãe adora fazer aos domingos. Ah, e tem também aquele … Continue lendo

Blogs feitos de comida boa

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Para estrear a seção Nutrição, vamos falar sobre blogs que nos inspiram e que a gente visita sem parar. Afinal, comer é um prazer incrível e como vamos falar sobre temas tão deliciosos e saudáveis, queremos deixar você com água na … Continue lendo